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Gilbert Mazout nourrit ses œuvres de son propre métissage, des langages de ses racines africaines, asiatiques et européennes. Quel que soit le support choisi, on y retrouve les aplats de couleur du Pop Art, le langage plastique de la bande dessinée, celui de la Figuration libre et le geste Street Art, mais aussi, en fond comme une résurgence atavique, le culte des ancêtres et le vaudou – sous les traits de son chien notamment (héros récurrent devenu logo).
À coups de pigments purs, solvants, craie, sprays, markers, scotch, stickers, Gilbert Mazout investit librement l’espace publique ; en quête de nouvelles transpositions du geste « Street ».
